醃製一盤秋日青木瓜

在山上生活的第二年，我發現一年四季我最喜歡的就是秋天，這是一個充滿變化與色彩的美麗季節，我們也在今天採收了巨大的檸檬與青木瓜。

講採收感覺好像是我們種的，但其實他們是野生長在家裡的，我們實際上算是不勞而獲的收成，為了不要浪費食物，看著結實累累的木瓜樹，我們也開始試著想辦法了解該如何與之相處。今天採收的是一半橘黃色一半青的木瓜，切開後發現裡面還是硬的，於是我上網查找如何做青木瓜料理。

講到青木瓜首先會想到的就是涼拌木瓜絲，但是家中並沒有醬料，於是我找到了另一種作法，看起來像是醃製菜心的作法，很簡單家中的常備調料就可以完成，在此紀錄一下食譜

準備材料A

準備材料B

作法

美麗的橘黃色讓人食慾大開

晚上就可以開吃了！

完成後我和林先生帶著小跟班們去散步，看到山中猴子激動的在樹上搞破壞，到處都是秋天才會出現的大蜘蛛網，剛好不會流大汗的氣溫，山與天空的交界掛著大大的月亮，歲月靜好大概就是這個模樣吧！未來要是搬家了，還是想要住在離大自然很近的地方。我這樣告訴自己。

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